La Tourangelle是極少數, 遵循150多年歷史以法國傳統技術壓榨方法製油, 在油坊收集當地農民種植的堅果進行烘烤, 以最古老與最受推崇的法國手工方式生產萃取煉油, 在巴黎的頂級餐廳中被使用。
各款La Tourangelle堅果油, 輪替使用, 可獲得較均衡的脂肪酸, 美味與健康兼具, 適合對生活有追求健康新一代

呢款Avocado Oil 採收新鮮優質的牛油果以接近壓榨特級橄欖油的方式手工製造，造就出美麗如翡翠般的綠油，豐富健康的多元不飽和脂肪酸為您的餐點增添淡淡的牛油果風味。

100%純冷榨牛油果油：牛油果油是 100%純凈、 完全天然的，採用新鮮優質牛油果經手工制成。這種非常漂亮的鮮綠色油分, 具有細膩而完美的水果味道，使得它在制作香甜美味的食品時深受歡迎。用在沙拉中，它提示出淡淡的牛油果的味道，柚子或瓜片淋上少許，味道絕佳。

煙點 : 375°F
益處 : 
不單止美味, 適合低至高溫烹飪，牛油果油，如橄欖油和榛子油般，含有油酸，單元不飽和脂肪，有助降低壞膽固醇。適合高膽固醇水平人仕，一項研究明確表示, 只需數天時間, 高份量食取牛油果, 總膽固醇 及 低密度脂蛋白膽固醇顯著下跌，有效增加健康HDL膽固醇。